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Die Geschichte
des Landguts
Das kleine Landgut COL DI STELLA war schon seit 175 Jahren eine Azienda Agricola und bis 1970 voll bewirtschaftet. Das Anwesen liegt seit vielen Jahrhunderten im Grenzgebiet (Confin) des Einflussgebietes der Serenissima Venedig. Der jahrhundertealte venezianische Grenzstein ist auf unserer Grundgrenze erhalten und stummer Zeuge der Geschichte.
Im Haupthaus haben seit Beginn Contadini (Bauern und deren Familien) gewohnt und sind ihrer landwirtschaftlichen Tätigkeit nachgegangen. Seidenraupenzucht, Weizen, Gerste, Viehzucht und natürlich Weinbau waren für mehr als 175 Jahre die Lebensgrundlage der Bewohner. Dann setzte die Landflucht ein und mit ihr der Verkauf an eine Familie aus der nahegelegenen Stadt Vittorio Veneto, welche die Weinflächen verpachtete und die Häuser als Sommersitz nutzte.
Col*di Stella
Heute
Auf der Suche nach einem Feriendomizil entdeckten Peter & Judith Burian im Frühling 2000 das alte steinerne Anwesen. In einer sanften Hügellandschaft der südlichen Voralpen gelegen, etwa 50 km nördlich von Venedig, direkt an der Prosecco-Weinstraße zwischen Conegliano und Valdobbiadene, faszinierte die alte Azienda Agricola Peter von Beginn an und ließ sie seither nicht mehr los. Zufällig erfährt Peter Burian – damals noch CEO und Chairman einer internationalen Werbeagentur –, dass COL DI STELLA („Sternenhügel“) zum Verkauf steht – und erwirbt es kurzerhand von der 65-jährigen Besitzerin und Ihrer 90-jährigen Mutter.
Das mehr als 165 Jahre alte Winzerhaus und sein Nebengebäude mit Stall, Heuboden und „Cantina“, durch die COL DI STELLA vor etwa 70 Jahren auf seine heutige Form und Größe erweitert wurde, erwiesen sich für Peter als eine echte Herausforderung. Der überzeugte Qualitätsfanatiker Peter Burian lässt beide Häuser über 18 Monate lang aufwendig restaurieren, erhält traditionelles, modernisiert sanft wo notwendig.
Da COL DI STELLA in einem Naturschutzgebiet liegt waren größere optische Änderungen weder möglich noch gewünscht. „Natur Pur“ und die Fortführung von traditioneller Architektur mit moderner Haustechnik waren der Plan des Architekten Manuel Faraon und die Vision der neuen Eigentümer, die Ende 2002 Wirklichkeit wurde.
Heute ist COL DI STELLA ein kleines Prosecco-Weingut mit 5,6 ha Grund, einem schön renovierten Haupthaus mit Weingarten, Obst- und Olivenbäumen und einem kleinen Garten für Kräuter und Gemüse für den Eigenbedarf. Ein Juwel mitten im Naturschutzgebiet an der Prosecco-Weinstraße.
